Хороший день

[amalgin]

Сегодня с утра приехали крестьяне собирать оливки. Расстелили сети, орудовали какими-то крючьями на палках. Короче, только мы уселись обедать на веранде, привезли нам наше масло - холодного отжима. Две бутыли по пять литров. Это с изъятием их доли - за работу. Тут же мы салатик сделали с ним. Удивительно вкусно. Как его хранить, интересно, чтоб не испортилось? Предыдущий хозяин говорил, что ему хватало на зиму.
Крестьяне оказались англоговорящими, что вообще для нашей местности несвойственно.
Погоды, кстати, изумительные. Двадцать градусов тепла. На веранде обедали, греясь на солнышке, среди благоухающих роз и под пение птиц.

"" (Watch on YouTube)

Comments

[tsvety.livejournal.com]

Греческая экскурсовод, у которой тоже свои оливковые деревья, говорила нам, что хранить можно как угодно долго, только не на солнце. В стеклянной бутылке.

[muquaribun.livejournal.com]

Давненько был в одной деревушке на сицилии, там вот как раз угощали хлеб масло оливковое свежее и покрошеный лук сверху. я тогда умял немало больше сколько ни пробовал - такая дрянь)))

[a-roschin.livejournal.com]

завидую

[kerlangua.livejournal.com]

ЭХ..что вам сказать? Про крестьян, чья доля - гектар картошки? Крестьяне оказались не матоговорящими, что вообще нашей метности несвойтственно... Погоды изумительные: минус один градус тепла. не веранде обедали водкой и селедкой, под пение Михаила Круга

[avallon-apple.livejournal.com]

темное стекло, темное место. и побыстрее все съесть)

[oude-rus.livejournal.com]

дык никак не хранить, оно само хранится. но, конечно, в погребе будет лучше.

[a_p]

проще всего - в погребе. Но и при комнатной температуре хранится несколько месяцев без проблем, только чтобы не на свету.

[rainbow7d.livejournal.com]

...А в далекой России, тем временем, было серо и промозгло.
И только вороны, картова каркая, кружили над полным безнадеги безмерным пространством...

[mclabman.livejournal.com]

Я тоже подумал - хорошо, однако, автору Родину издаля любить.

[avmalgin.livejournal.com]

Специально для Вас сделал апдейт.

[makay855.livejournal.com]

В Колорадо тоже прекрасная погода :)

[kl-acc.livejournal.com]

Хранится несколько лет без всяких проблем -во всяком случае у меня год стоит совершенно свежим.
А сколько дали -в процентах примерно от собранного?

[avmalgin.livejournal.com]

Не знаю. Они ж не взвешивали, когда увозили. Какая-то здесь есть норма, у всех соседей, я так был счастлив, что даже не поинтересовался.

[kl-acc.livejournal.com]

спасибо
У меня под Ассизи - и приезжать лень

[leon-orr.livejournal.com]

Главное, не ставьте в холодильник и не держите на свету.
Я храню в стеклянных бутылках просто в шкафу в неотапливаемой кухне.

супер новости

[opp-tima.livejournal.com]

CУПЕР НОВОСТИ
http://www.youtube.com/watch?v=VoUaXE05kFo

[vladimirow.livejournal.com]

еврей Хазанов перевёл стрелки на русских за гадюкино - а вани смеются