Давно хотел написать о песне "Бублички" и ее авторе - Якове Ядове (известном у себя в Одессе в двадцатые годы больше как фельетонист, пишущий под псевдонимом Яков Боцман, чем как автор шлягеров). Но как-то ничего не написалось. Так что интересующимся могу только дать ссылку на журнал "Нева", где про него была
небольшая заметка В.Бахтина "Забытый и незабытый Яков Ядов".Короче, "Бублички" были написаны Ядовым конкретно для куплетиста Григория Красавина (по свидетельству К.Паустовского, который при этом присутствовал, на сочинение песенки у Ядова ушло минут тридцать), но в нэповские годы из Одессы распространились по всей стране, наряду с "Муркой" и "Цыпленком жареным" (кстати, есть мнение, что Ядов и эти две нетленные песенки сочинил). Потом, конечно, советская власть пыталась поставить на "Бубличках" жирный крест, но в начале тридцатых ее умудрился записать на пластинку Леонид Утесов, а затем ее стали петь и записывать в эмиграции. Именно с этой песни началась карьера знаменитого американского дуэта Barry Sisters .
В настоящее время ее почему-то считают еврейской народной песней «Ну койфт же бейгелах» и записывают в-основном на идише (хотя и Красавин, и Яков Ядов не скрывали, что сочинили эту песню на мотив малоизвестного фокстрота).
Но Иван Ребров спел ее замечательно по-русски:
Ну и смеха ради можно послушать
"Бублички" по-японски, а также
в серьезном исполнении оркестра Поля Мориа