![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
В субботу, как передает ТАСС, специалисты Россельхознадзора отчитались о результатах проверки 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий, отобранных в распределительном центре "Ашан" в подмосковном Томилино, а также в подмосковных гипермаркетах на Рублевке, в Марфино и в магазинах "Ашан" в столичном ТЦ "Авиапарк" и в Сокольниках. По 35 из них "установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям".
В ведомстве подчеркнули, что "бактериальная обсемененность" продуктов приводит к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации. При этом особую озабоченность у экспертов Россельхознадзора вызывает выявление листерий, "которые, в отличие от других микроорганизмов способны размножаться в мясных продуктах, обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, и вызывают тяжелые пищевые отравления".
Ведомство сообщило, что листерии найдены в образцах люля-кебаба, фарша из говядины, свинины на ребрышках и фарша из свинины, в колбасках силезских и баранине для плова.
Кроме того, в образцах рагу из свинины, свинины на кости, свиной шейки, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины и баранины, корейки свиной, голяшки говядины и говядины на ребрышках выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки.
Также в ряде случаев обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. "Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО "Ашан" не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность", - заключил Россельхознадзор.
Проверки в ООО "Ашан" продолжаются.
"Ашан" (Auchan) - один из крупнейших в мире ритейлеров, основанный в 1961 году во Франции. Торговая сеть насчитывает более 1700 супер- и гипермаркетов в 15 странах, в том числе около 90 - в России, где компания работает с 2002 года.
ОТСЮДА
Тут дело не только в том, что "Ашан" - гейропейский. Пропаганда уже давно пытается переложить ответственность за рост цен на сетевые супермаркеты. Это целенаправленная кампания. Когда припечет, население пойдет громить не местные администрации и тем более не Кремль, а крупные сети.
Я бы на их месте не стал дожидаться этого момента, а уже сейчас понемногу начал сворачивать работу, оставив к началу зимы для погромщиков пустые стены. Примерно к ноябрю население съест выращенное на шести сотках, обнаружит, что еду в магазинах купить не на что и черт его знает.
В ведомстве подчеркнули, что "бактериальная обсемененность" продуктов приводит к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации. При этом особую озабоченность у экспертов Россельхознадзора вызывает выявление листерий, "которые, в отличие от других микроорганизмов способны размножаться в мясных продуктах, обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, и вызывают тяжелые пищевые отравления".
Ведомство сообщило, что листерии найдены в образцах люля-кебаба, фарша из говядины, свинины на ребрышках и фарша из свинины, в колбасках силезских и баранине для плова.
Кроме того, в образцах рагу из свинины, свинины на кости, свиной шейки, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины и баранины, корейки свиной, голяшки говядины и говядины на ребрышках выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки.
Также в ряде случаев обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. "Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО "Ашан" не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность", - заключил Россельхознадзор.
Проверки в ООО "Ашан" продолжаются.
"Ашан" (Auchan) - один из крупнейших в мире ритейлеров, основанный в 1961 году во Франции. Торговая сеть насчитывает более 1700 супер- и гипермаркетов в 15 странах, в том числе около 90 - в России, где компания работает с 2002 года.
ОТСЮДА
Тут дело не только в том, что "Ашан" - гейропейский. Пропаганда уже давно пытается переложить ответственность за рост цен на сетевые супермаркеты. Это целенаправленная кампания. Когда припечет, население пойдет громить не местные администрации и тем более не Кремль, а крупные сети.
Я бы на их месте не стал дожидаться этого момента, а уже сейчас понемногу начал сворачивать работу, оставив к началу зимы для погромщиков пустые стены. Примерно к ноябрю население съест выращенное на шести сотках, обнаружит, что еду в магазинах купить не на что и черт его знает.
