Начнем с того, что стагфляция не неминуема. Целеустремленный центробанк всегда может задавить инфляцию (пусть и ценой дополнительных минусов к ВВП). Поэтому речь идет о неминуемости исходя из существующей политической обстановик. При том как рулят сейчас - да, они вошли в стагфляцию и смогут в ней существовать неопределенно долго - пока либо население не взбунтуется (причем чтобы его не смогли подавить) либо пока не произойдет дворцовый переворот (с приходом к рулю глазьевщины).
Даже ограничение обмена валюты само по себе не ведет к гиперинфляции. Вот активное печатание + установка цен на товары - это и есть глазьевщина. Т.е. если нынешний экономический блок заменят Глазьевым и ко - так и будет. Если поставить нынешнему экономическому блоку условием печатать деньги и командовать цены - они упадут и будут горько плакать. Поэтому чтобы начать названное вами их надо будет заменить на Глазьева сотоварищи.