May 2025

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сумасшедший Г.Онищенко внес петрушку в список наркотических веществ. Теперь ее нельзя использовать на предприятиях общественного питания. И даже пишут, что отныне за "распространение петрушки" будут сажать. Изменение было внесено в качестве дополнения № 23 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Я сначала подумал, что "петрушка кудрявая", против которой ополчился полоумный санитарный врач, это какой-то редкий вид этого растения. Но нет, оказалось, что речь идет о самой обычной петрушке.

Интересно, что на этот счет говорит мировой опыт? В Италии, во всяком случае, петрушка продается в супермаркетах свободно, в том числе рассада и семена для домашнего выращивания. И вообще родина петрушки - Средиземноморье, где ее знают с античных времен. Древние греки и римляне из нее, говорят, венки плели. Очень положительно на здоровье влияла, по их наблюдениям. Есть ли еще где-нибудь прецеденты запрета петрушки?

(no subject)

Date: 2011-06-03 08:13 pm (UTC)
From: [personal profile] a_hramov
Мало ли чего журналист напишет. Для целей УК наркотичность и ядовитость веществ определяет не Онищенко, а Путин В.В. Ну а в общепите может и правда не надо использовать петрушку? Я в этом не петрю.

Page Summary

Expand Cut Tags

No cut tags

Style Credit